Programa

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En este apartado podrás ver las presentaciones utilizadas durante la 30 Semana Europea de la Gestión Avanzada. Las búsquedas se pueden realizar tanto por temas (Estrategia, Gestión de competencias, 5S, Liderazgo, etc.), como por sector de actividad.

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Título del acto

 Gestión de Riesgos Biológicos en Seguridad Alimentaria

Entidad organizadora

 A&B Laboratorios de Biotecnologia

Dirigido a

 Directores, gerentes, técnicos (calidad, gestión ambiental, prevención, sostenibilidad), personas con inquietud en seguridad alimentaria.
Fecha, hora y acceso 2022-10-18
12.00-13.30
Inscripción Estefania Balboa
945 29 16 16
estefania@ab-laboratorios.com
https://forms.office.com/r/C8D6HJ6DdN / www.ab-laboratorios.com /
Doaneko inskripzioa / Inscripción gratuita

Elemento de la Gestión Avanzada

 5. Innovación (Desarrollo de nuevas ideas y negocios, I+D, vigilancia tecnológica...)

Contenido

 De la mano de diferentes expertos en seguridad alimentaria conoceremos los aspectos claves, buenas prácticas y oportunidades dentro del sector en cuanto a normativa, actuaciones en problemáticas de biofilms y alérgenos, tecnología enzimática y retos del sector en materia de sostenibilidad.

Programa

Ponentes invitados:

  • Alfonso Herrero Lanao (Responsable de Operaciones. Dirección Agroalimentaria, Consumo y Distribución) - AENOR.
  • Josu Berganza (Investigador del Área de Biotecnología) - GAIKER Centro Tecnológico, Basque Research and Technology Alliance (BRTA).
  • Fundación Seguridad Alimentaria y Prevención de Alergias.
  • Francis Barbero (Directora del Área de Biotecnología) - A&B Laboratorios de Biotecnología
  • Marta Tomás (Directora de Marketing y Transformación Digital) - Pacto Mundial de la ONU España.
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